Tuto : Jus Carrot Susu

Assalamulaikum , heyy korang ! Hari ni Ira nak kongsi pulak macam mane nak buat "Jus carrot susu" . Perh !! Sedap tu .. Favourite mak kita ^_^

4-5 orang

Bahan-bahan:

• 4 batang carrot
• Gula (anggaran 2 sudu besar)
• Susu Pekat Manis (anggaran 6-8 sudu besar) / Fresh Milk
• Air masak secukupnya 

Cara-cara

1. Carrot di cuci dan dipotong kecil. 
2. Blend carrot dengan air.
3. Tapis ke dalam jug.
4. Kemudian blend lagi carrot yang telah di tapis tadi sehingga betul2 menjadi hampas (tiada lagi air carrot) dan tapis.
5. Masukkan gula dan susu pekat manis secukup rasa bergantung kepada kemanisan masing-masing. Kacau sehingga gula hancur. Tambah air jika terlalu pekat.
6. Untuk menghidang, masukkan ais ke dalam cawan dan tuangkan jus carrot. Sedia untuk di minum. Selamat mencuba dari Lovely Kitchen.

Note : Dapat menghasilkan lebih kurang 1.5 liter jus carrot tanpa ais. :) 

Tweet